醬腌菜全套生產設備

   諸城市億拓機械是一家專業加工食品加工設備的廠家，生產的所有加工設備全部采用 食品級 304 不銹鋼制成，該不銹鋼是可與食品直接接觸無污染，安全放心使用。我公司可根據客戶要求、日加工量、加工工藝等，定制加工各種不同型號的設備，滿足客戶所有要求。我公司內有專業的技術研發人員，專業生產制造人員的公司。

 醬腌菜全套生產設備-醬菜是我國吃的較多的腌制品，尤其是夏天吃的比較多，因為夏天炎熱，通過醬菜來下飯。醬菜主要由白菜、卷心菜、榨菜、芥菜、胚藍等等，很多果蔬都可以制作成醬菜，菜品較多。所以我公司根據這些蔬菜的特點而專業生產制造的加工設備，以他們的共同特性，采用一條流水線就能完成所有蔬菜的醬菜加工，一機多用。

   我公司內有現貨，可隨時前來參觀考察，現場試機等。讓客戶親自操作*接觸該機的使用性和操作性。滿足客戶所有需求。

   醬腌菜全套生產設備主要是靠乳酸菌的發酵生成大量乳酸而不是靠鹽的滲透壓來抑制微生物的。泡菜使用低濃度的鹽水，或用少量食鹽來腌漬各種鮮嫩的蔬菜，再經乳酸菌發酵，制成一種帶酸味的腌制品，只要乳酸含量達到一定的濃度，并使產品隔絕空氣，就可以達到久貯的目的。泡菜中的食鹽含量為2%到4%，是一種低鹽食品。典型醬腌菜加工工藝：原料的提升、粗過濾、清洗、分揀、腌制、切片（絲、丁）、滾篩、脫鹽、脫水、拌料、真空包裝、洗包、殺菌冷卻、振動吹干、金屬檢測、裝箱。原料前處理設備需根據具體腌制菜的加工工藝流程需要選配、調整、增減。